第36章 保留了一点点（2/2）

厨师也是经验丰富，立刻说道：“因为我在打碎番茄的时候保留了一点点，这样别人才能知道喝的是番茄汤。”

“哦。”汤鸿光不动声色地点了点头，勺子在嘴唇边上象征性地沾了一下，旋即拿过来下一盘子。

这是一盘老沙蛋炒饭，里面因为淋了很多酱油，所以黑的看不清颜色。

汤鸿光在盘子里挑挑拣拣了半天，也只检出了一小块鸡蛋，不禁眉开眼笑，说道：“不错，味道不错！”

轮到于小波了，他选的是牛肉面，只见清汤之上，几乎被葱花与香菜铺满，几片厚厚的牛肉静静地躺在上面。

汤鸿光皱了下眉头，顺手往下一扒拉，好家伙，汤里还有三片厚的！

不仅如此，面条里也是夹杂了不少菜卤和肉卤，用筷子一挑起来，顿时散发出了浓郁的肉卤香味。

他不禁抬起头来，说道：“你是故意的，还是不小心？”

于小波有些忐忑

地看了他一眼，说：“是故意的。”

他指着牛肉面上的菜卤，说：“我在做饭的时候，故意往里面加了一部分菜卤，这样能让菜品更富有营养，口味也更加丰富。”

汤鸿光没有说话，只是默默地把牛肉面推走，拿来了最后一碗。

最后一名厨师做的也是牛肉面，寡淡到像水一样的汤面上，漂浮着薄如蝉翼的两片牛肉。

见状，王俊猛顿时笑了。

“好家伙，没想到他们的水平都这么拉跨！”

他看着最后那一碗清汤寡水到几乎算不上汤面的牛肉面，又看了看于小波做的菜品，忍不住笑起来：

“这下稳了，就算是个瞎子，也能看出来他们三家做的菜品不行啊，怎么搞的，连最基本的分量都没有给足。”

他的声音不算小，其他三家公司听见了，都像是看白痴一样看了他一眼。

做餐饮食堂这块儿的，都有个不成文的规矩，那就是用料必须要能省再省，零售价必须虚高一些，否则的话食堂便没有油水可捞。

所以，在座的三名承包商都与汤鸿光达成了默契，明面上说是看谁的口味更好更稳定，实际上却是看谁的用料更省更简陋，只要吃不死人，刷锅水里涮个面条，也能成一碗饭。

像于小波那么真材实料的放，

汤鸿光根本捞不到油水，除非脑xx病才会和王俊猛合作。

果不其然，前台之上，汤鸿光看了第四人做的牛肉面，不禁眼前一亮，连忙说道：“这是谁家的厨师，你们被录用了！”

话音落下，某一家餐饮企业的负责人站起身，笑道：“这是我们熙顺餐饮的厨师！汤老兄，承蒙厚爱了啊！”

于小波低下头回到了王俊猛身边，低声说道：“抱歉，是我没发挥好。”

王俊猛却是一拍桌子，站起身来，吼道：“汤老板，你是不是搞错了？看成色，他们三个明显偷工减料了，这样的水准也能承包建虹的食堂？”

他的话音落下，汤鸿光以及其他三家的负责人都是脸色一变。

偷工减料的这种事情，本来是大家心照不宣的秘密，却被王俊猛这么一个大嗓门当众喊出来，仿佛扯掉了他们头顶的遮羞布。

汤鸿光心里发虚，当场就恼羞成怒，喝道：“你胡说什么！建虹集团对员工的饮食健康可是一等一的重视！”

“我在这个位置上干了快十年了，他们偷工减料了没有，难道我还看不出来吗？”

王俊猛眉头一皱，说道：“你这是颠倒黑白，我要向建虹公司的老板反映一下这个情况。”

话音落下，汤鸿光的脸色顿时沉了下来。